Galletitas sin gluten, sin lácteos, sin huevo y en microondas 💕
#caminodesabores
Son rápidas, muy fáciles de hacer y cargadas de nutrientes. Ideales para sacarte del paso a la #horadelmate
Galletitas sin gluten, sin lácteos, sin huevo y en microondas 💕
#caminodesabores
Son rápidas, muy fáciles de hacer y cargadas de nutrientes. Ideales para sacarte del paso a la #horadelmate
Paso a paso
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Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente primero los secos y luego el aceite de coco y la claras de lino. Unimos con cuchara y después con las manos. Queda una pasta pegajosa. Dividimos en dos y formamos dos bolitas. Colocamos sobre papel manteca y aplastamos formando dos cookies (que queden separadas porque crecen hacia los costados). Cocinamos en microondas al 100% de potencia por 1:30 minutos. Las vas a notar blanditas. Retirá y déjalas enfriar. Se van a terminar de solidificar.
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Listo! A disfrutarlas con el mate, con un café, con un vaso de leche o como más te guste! Besitos 😘
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