Ricas empanadas de carne, especial para disfrutar como entrada.

Cada año en estas fiestas patrias hacemos empanadas, y es mi tradición personal, agregar una variedad extra y nueva en cada oportunidad; en esta ocasión fue la oportunidad de esta versión de empanada de carne mechada con queso, y fue un gran acierto!🇨🇱 #VivaChile 🇨🇱

Acompañadas con limoncito son un manjar. #teammasa espero calce en esa categoría.

Esta es la misma receta de las empanadas napolitanas fritas pero al horno, solo que esta vez le añadí choclo al relleno 💯👌

#tallerdefotografia#tallerdefotoscookpad#pasteldechoclo. - Esta es la otra receta que presenté ayer en el Taller fotografico gastronómico de Cookpad España vía zoom.Como en Chile estamos en invierno y no es temporada de choclos, para hacer este pastel tuve que utilizar pasta de choclo que venden muy cerca de mi casa en un local de todo tipo de congelados.Siempre habìa hecho esta receta en verano, època en que abundan los choclos oMaíz y por sugerencia de mi hermana Marìa Eugenia mientras conversaba con ella por WhatSapp me mostrò un pastel de choclo recièn horneado que me abriò el apetito al verlo y al preguntarle donde encontrò choclos naturales en esta època del año, me dijo lo habìa hecho con pasta de choclo congelado que comprò en un supermercado.Desde ese momento quedè antojada por comer pastel de choclo, fuì a comprar esta pasta y ¡manos a la obra! me puse a elaborar este exquisito pastel en masa que quedó tan sabroso como los que he hecho con choclos dulces norteños o los humeros.

#chile He aquí el gran resultado dieciochero, nuestras empanadas!

~• Es rico descansar de la carne y comer cosas diferentes •~Para empezar a preparar el paladar para el 18 Sep para las empanadas - con un buen remojo tendremos empanadas de soya jugositas alerta : se hacen vicio jejeje se comerán más de una lo prometo 👏👏👏

Estas empanadas las hice con la excelente masa de empanadas de Adriana de esta app, más un chorrito de vino blanco, siguiendo la proporción para 600 g de harina, salen 8 empanadas grandes, con acelgas de colores de la huerta

Si no comes carne, pero si jamón, está es una opción para disfrutar de todas formas de las empanadas. #caminodelsabor

Otro tipo de empanadas vegetarianas para celebrar fiestas patrias. #Chile 🇨🇱

Mi hija pequeña Leticia, ama las empanadas de queso. Así que siempre que hacemos empanadas, esta versión de queso para ella. ♡¿Qué mejor momento del año para comer empanadas con la familia, juntarse todos y celebrar al #Chilelindo con este menú?Hay que aprovechar que este año podemos juntarnos un poquit más ♡☆♡☆#chilelindo

Y llega esta temporada de verano y no hay como comer el plato típico chileno 🇨🇱 que es el pastel de choclo 🌽 , pero dije pero amo este plato al igual que las empanadas 🥟 por qué no juntar ambas cosas haber que sale y quedo maravilloso...👌🏻#delantaldorado