Bolitas energéticas de calabaza
Una merienda nutritiva, llena de sabor, apta para todos y lo mejor es que la puedes preparar en pocos minutos. #fitvsfat #alicantecocina
Bolitas energéticas de calabaza
Una merienda nutritiva, llena de sabor, apta para todos y lo mejor es que la puedes preparar en pocos minutos. #fitvsfat #alicantecocina
Paso a paso
- 1
Pela y corta la calabaza. Rocía con un poco de aceite de oliva. Hornea hasta que esté tierna, deja enfriar un poco y tritura la pulpa. Reserva.
- 2
Trocea las avellanas, las pasas y las semillas de girasol. En un bowl coloca todos los ingredientes y combínalos. Incorpora el puré y revuelve.
- 3
Mezcla todo muy bien y realiza bolitas pequeñas, el puré hará que esta preparación quede muy suave y húmeda. Lleva por 20min a la nevera para ayudar a que todo compacte mejor.
- 4
Si prefieres hacer unas bolitas más energéticas puedes agregar chispas de chocolate a la mezcla. También puedes sustituir las avellanas por nueces o almendras.
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