Hace muuucho tiempo que andaba con ganas de comer zapallo relleno y por fin me quité el antojo 🤣Es muy fácil y rápido de preparar, en total me demoré como 35 min.

Bueno, esta receta me la enseñó misegunda madre Andrea Saez, en temporada de zapallo italiano al ir a la feria con ese calor que hace en Santiago, comprábamos una docena de estos por que en mi casa éramos siete hermanos más mi padre y ella, dedicando toda una mañana al almuerzo, por lo general solo miraba mientras ella cocinaba y se estampaba en mi memoria el paso a paso de este almuerzo de fin de semana, al día de hoy se lo cocino de la misma manera a mis niños agregándole unas papas fritas para el mayor entusiasmo de ellos, comparto con ustedes mi receta de zapallo italiano con un toque de nostalgia, espero que les guste.

Desde pequeña lo he comido en casa. Reconozco que en esa época no me gustaba y comía por obligación, pero ahora es uno de mis platos favoritos.

Es una receta muy rica, fácil y contundente. Perfecta para días helados donde es muy agradable comer algo calentito!

Esta receta es un antojo de mi ❤️ a quien estoy regaloneando desde hace una semana. 😍

Esta receta es creación de mi novio, quien me ayuda en el proceso de aprender a cocinar.... Es fácil y muy rica, de verdad no se van a arrepentir.

Todos los viernes me toca cocinar y hoy mi pololo quería comer algo rico.

Me gusta mucho el zapallo y compré un zapallo bonito para hacerlo relleno al horno. Tuvo mucha aceptación en mi familia. #RecetasConCarne

Teniendo dos zapallos abandonados en el refrigerador, era momento de cocinarlos antes que de tirarlos. Aquí el resultado.

Quien no recuerda un rico zapallo italiano relleno con harto queso derretido que nos hacían las abuelitas hoy les compartiré la receta que hacia mi abue