Paso a paso
- 1
Picar la cebolla morada en brunoise remojarla en sal, azúcar y agua caliente después 20 minutos colarla y lavarla... reservar
- 2
Moler la palta, lavar y picar tomate en brunoise
- 3
Picar la carne en brunoise y sofreír... condimentarlas a gusto
- 4
Poner la fajita y colocar los ingredientes...yo lo hago 3 por personas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ethel Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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