Lentejas de la abuela en olla FussionCook FC7 Smart
Estas son las lentejas que se cocinaban en mi casa cuando éramos pequeños, llevaban un toque de morcilla de cebolla que inundaba de sabor, aquí las he adaptado para cocinarlas en mi olla FussionCook y han quedado divinas. Colaboro con esta receta en la #CocinaSolidaria de Cookpad para que se done 1€ a la Asociación World Central Kitchen de reparto de comida a personas necesitadas.
Lentejas de la abuela en olla FussionCook FC7 Smart
Estas son las lentejas que se cocinaban en mi casa cuando éramos pequeños, llevaban un toque de morcilla de cebolla que inundaba de sabor, aquí las he adaptado para cocinarlas en mi olla FussionCook y han quedado divinas. Colaboro con esta receta en la #CocinaSolidaria de Cookpad para que se done 1€ a la Asociación World Central Kitchen de reparto de comida a personas necesitadas.
Paso a paso
- 1
Deja las lentejas pardinas una hora a remojo de agua.
- 2
Corta la cebolla pequeña, y saltéala en la cubeta de la olla con un poco de aceite en el menú FREÍR. Cuando medio pochada añade el pimiento verde cortado pequeño. A los 2 minutos añade el pimentón dulce y las 2 cucharadas de tomate frito. Remueve por 1 minuto.
- 3
Añade las lentejas remojadas, lavadas y escurridas. Incorpora a la olla el resto de ingredientes Chorizo y morcilla cortados en trozos, la zanahoria, sal y pimienta). Agrega agua hasta cubrir por encima de las lentejas como un par de dedos.
- 4
Menú GUISO 20 minutos y cuando acabe, cancelamos el programa en curso y dejamos que pierda presión de forma natural.
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