Sopa de arroz, trigueros, jamón y huevo escalfado
Sopa fácil, rápida y deliciosa
Sopa de arroz, trigueros, jamón y huevo escalfado
Sopa fácil, rápida y deliciosa
Paso a paso
- 1
En el fondo de una cacerola, añadir el aceite, cuando este esté caliente, añadimos los ajos partidos en láminas y rehogamos.
- 2
Posteriormente añadimos los espárragos trigueros y nuevamente rehogamos.
- 3
Una vez rehogamos los espárragos, añadimos el jamón y nuevamente rehogamos.
- 4
Apenas hemos añadido el jamón, agregamos el arroz y nuevamente rehogamos, al rehogar el arroz, se quedará suelto.
- 5
Cuando el arroz tiene el colorcito del rehogado, añadimos la sal y el agua y dejamos cocer aproximadamente durante unos 20 minutos o hasta que el arroz esté en su punto.
- 6
Por último, cuando el arroz ya esté en su punto, añadimos el huevo y apagamos el fuego, ya que el huevo se terminará de hacer mientras reposa la sopa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de papa y verduras Sopa de papa y verduras
#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido.
-
Sopa de contre de pollo Sopa de contre de pollo
Quería preparar algo diferente y sano para mi hijo
Cecilia Jara Solis -
Sopa de esparrago trigeros extremeño con jamón y huevo escalfado Sopa de esparrago trigeros extremeño con jamón y huevo escalfado
Estos son cojido los,esparragos por mi marido y los,huevos de mis gallinas todo ecomogico cien por cien
-
Sopa de cocido con picatostes, huevo escalfado y jamón Sopa de cocido con picatostes, huevo escalfado y jamón
Sacar provecho al cocido que hemos hecho el día anterior -
Sopa con jamón y huevo Sopa con jamón y huevo
Una receta súper fácil para los días que no tienes mucho tiempo
-
Sopa de arroz y jamón Sopa de arroz y jamón
Para curar malestares de estómago mi suegra, una estupenda cocinera, tenía esta sencilla receta que curiosamente! siempre funcionaba . Deliciosa a pesar de su sencillez. Se puede cambiar las almendras picadas por una cucharada de almendra molida, pero esta es la receta original. Va por ti, querida Pepa. Te echamos mucho de menos . #familiar#cocinandonuestrasraices
-
-
Sopa de arroz con jamón y puerros Sopa de arroz con jamón y puerros
Una sopa diferente para estos días de invierno Pablo Ber -
Sopa de setas con jamón y huevo Sopa de setas con jamón y huevo
#huevo #mirecetario #cookpadmycook un plato rápido sencillo y calentito para días fríos
-
Caldillo o sopa de espárragos con huevo poche y crujiente de jamón Caldillo o sopa de espárragos con huevo poche y crujiente de jamón
#mirecetario #cookpadmycook otra forma de comer espárragos sabrosos y buenos
-
Sopa de coliflor con jamón y huevo cocido Sopa de coliflor con jamón y huevo cocido
Más recetas
Comentarios