Hamburguesas de Lentejas
Hamburguesas de Lentejas
Paso a paso
- 1
Ponemos en remojo las lentejas unas horas. Yo la dejo de un día para el otro, si me acuerdo voy cambiando el agua al menos 2 veces. Cuando las voy a cocinar, las hiervo 15', se pasan por el colador y esperamos que se enfríen un poco. El siguiente paso es mixearlas, yo lo hice en la procesadora
- 2
En una sartén vamos a cocinar la cebolla, la cebolla de verdeo y de a poco vamos agregando también el ají y el ajo.
- 3
Una vez cocinados agregarlos a las lentejas mixeadas, rallar una zanahoria y mezclar. Este es el momento de condimentar con lo que más nos guste.
- 4
Agregamos 2 huevos a la mezcla y formamos las hamburguesas. En otro bowl batimos 2 huevos más, y las pasamos por ahí y luego por pan rallado. Las ponemos al horno a cocinar 15' de cada lado.
Recetas similares
-
Hamburguesas de lentejas Hamburguesas de lentejas
Una receta fácil, deliciosa, nutritiva, vegana, una forma divertida y diferente de comer lentejas, ¿qué más le se puede pedir a las legumbres?
-
-
Hamburguesas de lentejas Hamburguesas de lentejas
Era mi primera vez haciéndolas, las hice con las lentejas que sobraron del día anterior, ya que en estos tiempos de crisis hay que ahorrar y qué mejor que preparar algo tan rico como esto🥰.Pd: no les dejo fotos de cada paso, solo le tomé foto cuando ya las había terminado, ya que las preparé ayer y no pensé que subiría la receta, es mi primera vez en esto. Espero les guste y les sirva de algo🥺
-
-
Hamburguesas de lentejas 🐽 Hamburguesas de lentejas 🐽
Me encantan cocinadas de esta forma 😍
-
-
Ensalada de mote, con hamburguesas de lentejas Ensalada de mote, con hamburguesas de lentejas
Vi la ensalada en un programa de TV, pero no retuve como la hicieron, así que la hice como me "tincó".
-
-
Hamburguesas de Lentejas Hamburguesas de Lentejas
Riquísimas, encontramos esta sana receta en internet pero le pusimos de nuestra cosecha con mi esposita hermosa, jejeje
-
Más recetas
Comentarios