Brócoli con bechamel gratinado

Paso a paso
- 1
Parte el brócoli de las ramas
- 2
En una olla dejamos el agua hervir y lo echamos, una vez echado cuando vuelva a hervir el agua lo dejamos 10 min exactos
- 3
Cuando pasen los 10 minutos lo echamos al escurridor dejándolo un poco para que se escurra bien.
- 4
Una vez veamos que ya está escurrido lo echamos en una fuente para horno
- 5
En una sartén cubrimos el culo de aove, laminamos 2 ajos y partimos 3 o 4 lonchas de jamón York, cuando esté con color lo echamos encima del brócoli en la fuente para el horno
- 6
Echamos la bechamel, yo le echo una caja entera de 500 ml de la marca Eroski. Es la que más buena está y es espesica
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A continuación el queso para gratinar
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Y ya metemos en el horno en la función gratinar hasta que veamos que está doradito.
- 9
Espero que os guste 😉😘
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