Una sabrosa salsa de tomate que puedes hacer para aprovechar los tomates de esta temporada!

Para los días con poco tiempo, un resultado maravilloso 😋La receta original es con tomates cherry y la tomé del IG de fedebrisko. Yo la preparé con tomates perita en conserva. Pero también se puede hacer con tomate redondo fresco. 🍅

Es temporada de tomates!! Y por primera vez disfruto de los beneficios de tener una huerta en casa. Además de ser terapeútica me ha brindado frutos divinos como mis amados tomates, cuidados con dedicación y amor juro que saben mucho mucho mejor que los que compro jejje y bueno como hay abundancia me atreví a hacer una salsa, usé ingredientes básicos y el resultado es espectacular.#ingredientedetemporada #tomates #huerta #sustentabilidad #economíacasera #redcolor #sabor #cocina #inspiración

#Cumple6 esta receta es lo máximo para los que amamos la cocina natural, yo la hago todos los años en esta fecha y congelo alrededor de 50 frascos con eso tengo para el año completo.

Después de un asado siempre sobran algunos trozos de carne, perfecta para dar un toque especial a la preparación. #ComidaChilena 🇨🇱

#tomate #frío #yococinoencasa

Aprovechando la temporada de tomates frescos y veraniegos

Claramente hablamos de una pasta de origen italiano, 'fettuccia', que en español es cinta, tira y que se caracteriza por su simpleza para realizar, que es en base a agua, harina y huevo

#tomate #salsadetomates #salsas #yococinoencasaNo hay nada como hacer una salsa de tomates frescos al gusto de uno. La mantiene en el refrigerador y le sirve en cualquier momento para ponerle a las pastas, sopas, carnes, para múltiples usos. Siempre es bueno tenerla al alcance de la mano, le saca de apuros. Usé frascos que tenía guardados.

#tomates #espárragos #cerdoEstos son medallones de lomo de cerdo, adobados y asados sobre una plancha. Acompañadas con espárragos asados con acetato balsámico, aceite de oliva una salsa hecha de tomates frescos cortados en dados, sin piel y sin semillas.https://youtu.be/aiv1tDGci6M

Esta receta es típica en el sur de chile.yo creo más de alguien lo ha probado y se encantó del sabor .generalmente se sirve para tomar once o un desayuno con buen pan amasado o sopaipillas recién hechas...que lo disfruten .😊

Esta salsa de tomate casera es perfecta para acompañar pastas o incluso para untar en reuniones con amigos. Ideal hacerla en verano cuando sus ingredientes bajan mucho de precio, y hacer conservas que pueden durar hasta un año.