Paso a paso
- 1
Metemos el pollo en el horno en una fuente a 180°C durante 30 minutos. Mientras tanto vamos troceando la cebolla, el puerro y partimos las patatas.
- 2
A los 30 minutos, sacamos el pollo del horno y le quitamos la grasa que ha soltado.
- 3
Le añadimos el puerro, la cebolla y las patatas, el vino, el agua, la sal, la pimienta y un chorrito de aceite. Lo volvemos a meter en el horno durante 30-45 minutos.
- 4
Sacamos el pollo del horno y lo servimos. Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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