Cazuela de braseado de patatas, verduras y setas con huevos
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Cazuela de braseado de patatas, verduras y setas con huevos
Paso a paso
- 1
En una cazuela con un chorrito de aceite introducir el braseado con el caldo y cuando empiece a hervir bajamos el fuego y dejamos que se vaya cocinando unos 8 minutos.
- 2
Cascar los huevos y verter encima de la verdura, espolvoreamos con hierbas provenzales y cocinar unos 5-6 minutos para que cuajen y se termine el caldo. Apagamos el fuego y con un buen trozo de pan podéis rebañar hasta la cazuela. Bon profit!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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