Quiche de bacon con queso
La llevaron al trabajo
Paso a paso
- 1
Untar un molde redondo de silicona con mantequilla y extender sobre él el hojaldre. Agujerear este con un palillo
- 2
Freír ligeramente el bacon y quitarle el aceite
- 3
Mezclar todos los ingredientes en la batidora salvo la mitad de queso
- 4
Añadir el bacon y mezclarlo todo bien
- 5
Echar por encima el resto del queso
- 6
Meterlo en horno precalentado hasta que la parte de arriba esté dorada. Entonces se saca del horno y se deja enfriar a temperatura ambiente.
- 7
Consejo personal: comer al día siguiente de hacerla. A mí me gusta caliente, pero se puede tomar también fría.
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