Lubina con patatas y calabacín
ni.uman @1vidaenrosa
Sigo con recetas de poca grasa. La lubina no es salvaje sino de piscifactoría
Lubina con patatas y calabacín
Sigo con recetas de poca grasa. La lubina no es salvaje sino de piscifactoría
Paso a paso
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Pelamos las patatas y el calabacín, salpimentamos.Ponemos en una fuente de horno pintada con aceite.Echamos el vino y un poco de aceite y metemos al horno/grill unos 20 minutos. Pasado este tiempo ponemos la lubina encima y apagamos el horno. La lubina se hará con el calor que queda
- 2
Partimos unos ajos, los doramos y lo echamos por encima de la lubina al servir
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