Chips de boniato o batata al horno
Angie @cook_21852220
Paso a paso
- 1
Lavamos bien el boniato y lo pelamos. Si os gusta también podéis hacerlo con la piel (sin pelar).
- 2
Lo cortamos como las patatas fritas, alargado.
- 3
Lo ponemos en la bandeja del horno bien esparcido y echamos por encima aceite, sal, orégano, pimienta negra y un poco de curry (también podéis añadir las especias que más os gusten).
- 4
Precalentamos el horno a 180ºC arriba y abajo. Metemos la bandeja al horno durante 20 min. A la mitad de tiempo darle la vuelta a los chips.
- 5
Ricos como guarnición o como picoteo 😉
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