Pastas de mantequilla
#ElGordoDe Cookpad Las llamo así ya que en Navidad nunca faltan estas galletas en casa, las galletas de mantequilla más ricas que hayas probado, mi receta es de 1 kilo de mantequilla salen algo más de 100 galletas yo las reparto entre los amigos, vosotros podéis dividir las cantidades, estas galletas solo tienen que dorarse los lados y cogerle un poco de color por arriba y aunque se notan un poco blandas se sacan para que no nos queden duras
Pastas de mantequilla
#ElGordoDe Cookpad Las llamo así ya que en Navidad nunca faltan estas galletas en casa, las galletas de mantequilla más ricas que hayas probado, mi receta es de 1 kilo de mantequilla salen algo más de 100 galletas yo las reparto entre los amigos, vosotros podéis dividir las cantidades, estas galletas solo tienen que dorarse los lados y cogerle un poco de color por arriba y aunque se notan un poco blandas se sacan para que no nos queden duras
Paso a paso
- 1
La mantequilla a temperatura ambiente, que esté bastante blandita
- 2
Añadimos las yemas el anís, la sal el azúcar y mezclamos bien añadiendo la harina poco a poco mezclamos con las manos
- 3
Hasta que la masa no se pegue en las manos,
- 4
Ponemos en una bandeja con papel de horno 180 grados calor arriba y abajo en la ranura del centro
- 5
Cuando las Veas con un poco de color y los bordes más dorados estaràn listas
- 6
Las sacamos y dejamos 5 minutos y después las ponemos en una rejilla
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Cris -
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