Mezclar la mantequilla con el azúcar blanco y moreno hasta integrar

Agregar los huevos uno a uno. Cuando esté todo bien integrado agregar la vainilla y remover bien

Tamizar la harina con la canela y el polvo de hornear mezclar con movimientos suaves hasta que todo esté integrado. Agregar las hojuelas de avena y las pasas o las chispas de chocolate le puedes poner lo que más te guste.

En una bandeja con papel de horno poner bolitas de la masa de galletas. Separarlas unos centímetros unas de otras. Hornear alrededor de 10 minutos a 180 grados o hasta que los bordes se vean dorados.