Fajitas de kebab con salsa de yogurt picante
#miestilo es una mezcla de durum, kebab, y fajitas mexicanas
Fajitas de kebab con salsa de yogurt picante
#miestilo es una mezcla de durum, kebab, y fajitas mexicanas
Paso a paso
- 1
Cortamos la col lombarda, la zanahoria y el cogollo en trozos bien pequeños la zanahoria la puedes rallar.
- 2
El ajo lo cortamos pequeño y después lo machacamos con el mortero. lo reservamos todo
- 3
Cogemos los yogures los vertemos a un bol o taza le añadimos el ajo previamente bien machacado, también 2 pizcas de Orégano, albahaca, y unas cuantas gotas de salsa de chili mexicana de chili habanero a gusto de cada uno, lo mezclamos todo y probamos por si os gusta más salado o queréis echar algún otro ingrediente.
- 4
Cogemos una sartén grande y ponemos un chorrito de aceite virgen extra cuando caliente le añadimos la carne congelada de kebab ya viene cortada, le añadimos el tomate natural y removemos de vez en cuando, en otra sartén la ponemos al fuego sin aceite para las tortitas de maíz
- 5
Cuando esté dorada la carne ya podemos cocer las tortitas cuando empiezan a hincharse están listas son 2 minutos o menos,
- 6
Presentamos primero la salsa de yogurt esparcida luego la col lombarda la zanahoria y el cogollo volvemos a echar salsa encima juntamos la puntas con un palillo. y a comer!
- 7
Presentación
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Fajitas de kebab de cerdo con salsa de yogur Fajitas de kebab de cerdo con salsa de yogur
El kebab lo hice de carne de salchichón iberico casero
-
Arepas de kebab con salsa de yogurt Arepas de kebab con salsa de yogurt
#tescoma El otro día ví carne de kebab preparada, pensé hacer uno, y como iba a preparar arepas para congelar....pues una mezcla genial. No os pongo cantidades de las arepas pues hice bastantes y las he congelado
-
Pizza de kebab con salsa de yogurt Pizza de kebab con salsa de yogurt
#delantaldorado #cocinoconlospeques #David..Hoy querían en casa pizza, hemos utilizado para hacer la masa la receta de Zaida y Tonho de masa de pizza con Sidra. Realmente buenísima os la recomiendo.
-
Kebab vegetal con salsa de yogurt Kebab vegetal con salsa de yogurt
Es una receta refrescante y sencilla. Una opción diferente al tradicional kebab de carnes.
-
Salsa de yogurt para kebab Salsa de yogurt para kebab
Está salsa es ideal para comerla con unos kebaps de cordero/ pollo y por supuesto también con falafel. Queda estupenda también con un salmón a la plancha y con verduras
-
Salsa de yogur kebab Salsa de yogur kebab
ConsejosPuedes ajustar la cantidad de ajo, sal o especias según tu preferencia.Si prefieres una salsa más líquida, agrega un poco de jugo de limón o agua.Esta salsa es perfecta para acompañar kebabs, carnes a la parrilla o como aderezo para ensaladas. ¡Disfrútala!
-
-
Pizza de kebab con jamón Serrano, cebolla y salsa de yogurt Pizza de kebab con jamón Serrano, cebolla y salsa de yogurt
Hoy hicimos una pizza aprovechando sobras que teníamos .# delantaldorado -
Salsa de yogurt (kebab) Salsa de yogurt (kebab)
Me encanta la salsa blanca que ponen a los kebac y por mucho que he buscado nunca me salía igual hasta que después de probar mil veces he dado con una mezcla que me atrevería a decir que es casi idéntica a la famosa salsa blanca.
-
Kebab de pollo adobado con salsa de yogur Kebab de pollo adobado con salsa de yogur
Las especias del pollo, la salsa de yogur y las verduritas combinan de maravilla. En casa nos gustan mucho, espero que a vosotros también.#delantaldorado
-
Kebab de pollo con salsa de yogur 🥙 Kebab de pollo con salsa de yogur 🥙
Hoy hemos preparado una cena diferente, un kebab casero, incluida la salsa de yogur, y ha resultado ser todo un éxito. Nosotros hacía muchísimo tiempo que no lo tomábamos en la calle y nuestra niña nunca lo había comido. Está buenísimo y con el pan de pita hecho en casa ni os cuento, espectacular... Me encanta preparar comidas de otros países con ese sello casero que siempre enriquece. ¿Gustáis?👩🏼🍳
Más recetas
Comentarios (2)