Delicioso pesto de albahaca 🌿, para acompañar platos y preparar sándwiches 🥪😋 Grez, Keto o low carbs 🤟🏼 #delantaldorado

¿Quién no ama el pesto de albahaca? Ideal para las pastas.

Esta receta me la enseñó mi mamá.Ella siempre se organizaba para congelar en el verano para tener en invierno.El pesto lo preparaba siempre en verano, el olor era increíble y lo mejor de todo, era que teníamos frascos con pesto para el resto del año.Queda muy rico en pastas, con tostadas, como aperitivo, y en sopas también.

Holaaa! Hoy les dejo esta receta muy fácil de hacer una salsita de pesto para tus pastas 😍

Quedan 9 días para el 2022 #CUENTAREGRESIVA y les enseñaré hacer este pesto que es maravilloso además esta es la temporada de la albahaca

Aprovechando la temporada de albahaca que mejor que un pesto, muy fácil de hacer y riquísimo 😋

La albahaca es realmente exquisita, su aroma, sabor y versatilidad puede transformar un plato, dejándolo extraordinario!!! Aquí un simple arroz blanco tuvo su metamorfosis!!!Si quieres guardar pesto, te recomiendo blanquear la albahaca y enfriar con hielo, luego hacer la receta! #mirecetario #delantaldorado

#saboresdeotoño Aprovechando la temporada en que tenemos Albahaca fresquita, tan sabrosa y aromática que decidí preparar un pesto maravilloso!

Preparar mientras los tallarines están cociéndose. Es una manera rápida de hacer un plato de pastas al pesto sin que te falte la proteína.

#DelantalDorado23 #RecetasVirales.Aquí en Nueva York entramos en otoño y hoy saqué 6 plantas de albahaca antes que se dañaran las hojas. Hice pesto con ajo frito y semillas de sésamo tostadas, pesto con ajo crudo y nueces peladas, el resto hice una pasta solamente de albahaca con aceite de oliva para pastas, guisos y sopas. Todo lo congelé. Los pestos por lo general lo hago con piñones, almendras, nueces o semillas de sésamo que me gustan mucho. Ahora tengo lo suficiente para pasar la temporada hasta la próxima primavera.

Ideal para acompañar todo lo que nos gusta#delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad #pesto

#micocinaviajera #Italia #cookpadrecetas. - Esta deliciosa salsa típica de la Liguria en Italia, lleva en su ingrediente principal la albahaca genovesa que se muele con piñones y ajo, queso parmesano y/o queso de oveja y aceite de  oliva.La forma tradicional de preparar esta salsa es machacar o moler en un mortero sus ingredientes que en la tradición genovesa se emplean siete ingredientes: hojas frescas y tiernas de albahaca, aceite de oliva extra virgen de La Liguria, piñones de la zona de Pisa, queso seco parmesano, queso pecorino de leche de oveja, ajo suave y sal de mar gruesa.Actualmente en el comercio podemos encontrar salsa de pesto envasada pero nada reemplaza al sabor y textura del pesto casero como esta que elaborè reemplazàndo los piñones por nueces y el queso por queso de cabra de Ovalle que al mezclarse con espaguetis diò un sabor espectacular.