Esta receta es por mi mamá, la preparación es gracias a ella. Sobre todo cuando cocinaba las albóndigas no podía faltar la ramita de laurel. #lasrecetasdemama

Una receta básica pero muy salvadora para acompañar una rica pasta, sin necesidad de freírlas. #huevo

No es necesario freír para comer unas ricas albóndigas.

Hoy quiero compartir con todos ustedes solo una parte de este exquisito plato...¡la salsa!...¿por qué ?, porque debo ser honesta, las albóndigas, que en este caso son de pavo, no las preparé yo, son envasadas, no obstante, las incluyo en la preparación y presentación del plato porque pueden prepararlas como lo hacen habitualmente y servirlas con ésta salsa que les aseguro les va a encantar porque aparte de que el plato llama la atención por su lindo color y por la delicadeza de su sabor, nos saca de las tradicionales albóndigas atomatadas. Como no quiero quedar al debe con los más de mil seguidores que me honran visitando y preparando mi cocina diaria, prometo en breve, publicar la receta de éstas ricas bolitas, uno de mis platos predilectos desde niña y que tantos recuerdos me traen de mi master chef personal... mi madre... Con cariño, los invito a preparar esta rica salsita y a utilizar uno de los condimentos más nobles y representativos de la cocina de mi España querida ¡el azafrán! que no solo se utiliza para dar color y sabor al arroz... ¡bon apetit!

#RRRHola hola!!! Os traigo una receta rápida , rica y resultona con la que podréis dar rienda a vuestra imaginación, ya que podréis prepararlas en caldo , en salsa.... horno , sartén .....He preparado de sobra para congelar y preparar diferentes recetas!!OJO!! Estas albóndigas llenan muchísimo gracias a las propiedades de la avena , así que ... cumplen montón !!! Vamos al ataque !!! 💪💪💪

#RRRLa receta de las albóndigas la podeis coger ya de mi recetario .Es una receta que cumple mucho por las propiedades de la avena y como prepare suficientes para congelar ... os he traído esta sugerencia de cómo servirlas , que en casa ha gustado mucho . Os dejo diferentes variantes por si queréis otras opciones

Hoy es jueves y después de la clase de gimnasia fui a tomar mate a lo de Roxi con Caro y la hora se me pasó. Llegué apurada, ya estaba mi hija que ansiosa esperaba el almuerzo!! y dije qué hago?? Abrí la heladera ( nevera) y vi la carne picada así que opté por unas albondiguitas y comencé a buscar los ingredientes. Y así salieron estas riquísimas pelotitas de carne y avena. En 20 minutos estábamos comiendo!! Ideales como bocaditos salados para un buffet.

Es una receta que rinde bastante, con 250 gr de carne picada rinden 12 albóndigas, 2 porciones generosas de 6 unidades cada una.

Es la primera vez que las hago y quedaron maravillosas, de sabor, textura, Aroma….

Una receta fit y a la vez muy sabrosa. Además, son más rápidas de hacer que las clásicas albóndigas. Espero que os gusten.