Papas a la crema. ❤️

Name: Papas a la crema. ❤️
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo papas; 1 pote grande de crema de leche; Sal; Provenzal y pimentón; Aceite; 3 huevos; Queso rallado

Maarú 🌈✨ @maarufreak

General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Primer receta del año! Espero que toda esta magnífica comunidad tenga un próspero 2021 y cumpla todas sus metas y objetivos. Nunca dejen de cocinar ni de ser felices. :)

Papas a la crema. ❤️

Maarú 🌈✨ @maarufreak

General San martin, Buenos Aires, Argentina.

Primer receta del año! Espero que toda esta magnífica comunidad tenga un próspero 2021 y cumpla todas sus metas y objetivos. Nunca dejen de cocinar ni de ser felices. :)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 kilopapas
1 potegrande de crema de leche
Sal
Provenzal y pimentón
Aceite
3huevos
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y lavar nuestras papas. Cortar en rodajas lo más finas posibles.
2

En una asadera con aceite cocinar nuestras papas.
3

Mientras las papas se cocinan vamos a armar nuestra mezcla de crema. Para eso añadimos en un bowl la crema de leche con los 3 huevos, la sal y los condimentos, mezclamos bien hasta integrar y reservamos en la heladera.
4

Sacamos nuestras papas del horno y echamos nuestra mezcla en la asadera, añadimos queso de rallar por arriba y cocinamos hasta que cuaje el huevo y el queso gratine. Listo!!