Rollitos de salmón, aguacate y queso crema
Mode @Mode_Moyano_Azuaga
Rollitos de salmón, aguacate y queso crema
Paso a paso
- 1
Le quitamos las cortezas al pan de molde, unimos las dos rebanadas montando un centímetro una sobre otra y aplastando con los dedos para después pasarle un rodillo a las dos rebanadas.
- 2
Untamos las rebanadas con queso crema
- 3
Preparamos el aguacate triturado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, el zumo de medio limón y un poco de sal
- 4
Untamos una segunda capa con el preparado del aguacate y colocamos encima el salmón ahumado
- 5
Enrollamos el conjunto, lo cerramos con film transparente y lo dejamos en el congelador 30 minutos.
- 6
Sacamos el rollito del congelador y lo cortamos en rodajas de un centímetro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mode le encantará ver cómo quedó.
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Elsa
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