Crema de coliflor, zanahoria y cebolla
María @maria2695
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos la verdura en trozos pequeños
- 2
Añadimos la verdura en una olla y echamos un chorrito de AOVE, la sal y un vaso de agua
- 3
Dejamos cocer las verduras 30’ con tapa, removiéndolas de vez en cuando.
- 4
Ponemos las verduras en la batidora y trituramos hasta conseguir la textura deseada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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