Crema de Calabaza

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Ingredientes

  1. 350 gramoscalabaza
  2. cebolla
  3. 1tomate pequeño
  4. puerro
  5. zanahoria
  6. 1calabacín
  7. aceite
  8. sal

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero, las verduras limpias y bien cortadas.

  2. 2

    Las dejamos caer en la olla. La cubrimos con agua justo a la altura.

  3. 3

    Hervir durante 15 o 20 minutos.

  4. 4

    La trituramos con la batidora..

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Noelia Moreno Rodríguez

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