En un bol batimos la mantequilla en pomada con el azúcar hasta que blanquee la masa.

Después vamós añadiendo de uno en uno los huevos hasta que estén bien integrados.

Precalentamos el horno a 180°.

Incorporamos a la masa el queso crema junto la ralladura de limón, mezclamos bien para integrar bien los ingredientes.

Ahora añadimos los ingredientes secos, tamizamos la harina con la levadura y el bicarbonato y añadimos a la masa, mezclamos lentamente hasta que estén bien integrados.

Untamos un molde con mantequilla y harina y sacudimos el exceso de harina y vertemos la masa en el molde, horneamos a 180° durante unos 40 Min.