Muffins de manzana con canela🍎🧁
Paso a paso
- 1
Tener los ingredientes listos y pesados.
- 2
Lavar, pelar, descorazonar y picar en brunoise la manzana. Reservar.
- 3
Agregar la mantequilla en bowl para empezar acremarla.
- 4
Cuando ya tenga una textura cremosa, añadimos los 2 tipos de azúcar y seguimos batiendo.
- 5
Añadir el huevo y seguir batiendo.
- 6
Agregamos los ingredientes secos(harina suave, harina integral, canela, levadura). Previamente servidos intercalar con la leche y terminar con los ingredientes secos.
- 7
Agregar la manzana y revolver.
- 8
Ya lista nuestra masa, rellenamos los capacillos y llevamos al horno a 180° por 35 minutos. Es recomendable poner nuestro molde en una charola para que queden uniformes.
- 9
Sacar del honor, y decorar de manera opcional.
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