Tarta de queso Philadelphia, cheddar, tomates Cherry y albahaca
Marion Magro @marion
Una opción, para la hora de la cena, liviana por estar preparada con masa integral.
Tarta de queso Philadelphia, cheddar, tomates Cherry y albahaca
Una opción, para la hora de la cena, liviana por estar preparada con masa integral.
Paso a paso
- 1
La masa integral(en mi recetario)Estirar la masa y forrar una asadera desmontable, previamente aceitada.
- 2
Cocinar la masa previamente pinchada con un tenedor, por 10 min.
- 3
Preparar el relleno:En un bowl, colocamos el queso Philadelphia y vamos añadiendo y batiendo los huevos de a uno.Aadimos el parmesano y el cheddar cortado en cubos.
- 4
Batimos todo muy bien y luego añadimos los tomates Cherry y la albahaca cortada.
- 5
Agregamos la sal y pimienta, y el polvo de hornearmezclamosuy bien y vertemos ell relleno en la masa.
- 6
Llevamos al horno precalentado por 10 min a 180 gr, cuando comienza a formarse la corteza, agregamos las semillas.Cocinamos hasta que esté dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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