Torta de coco
Nerina Poletto @neri_2021
Tenía muchas ganas de comer algo con coco, y buscando recetas, surgió esta con modificaciones. Espero que les guste❤
Torta de coco
Tenía muchas ganas de comer algo con coco, y buscando recetas, surgió esta con modificaciones. Espero que les guste❤
Paso a paso
- 1
Colocamos los huevos y el azúcar en un bowl y batimos hasta que quede bien espumoso.
- 2
Agregamos la leche y el aceite, de a poco, y batimos hasta incorporar todo.
- 3
Luego incorporamos la harina leudante, lentamente. Una vez bien mezclado lo anterior, agregamos el coco rallado.
- 4
Y por último, vertemos la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y llevamos al horno precalentado a 150 grados por unos 40 o 50 minutos, dependiendo de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerina Poletto le encantará ver cómo quedó.
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