Tiramisú

🧀☕🍰. No puede faltar en ningún recetario, se ha convertido en un postre estrella que a todos le gusta. Esta es la receta sencilla del delicioso postre italiano.
Tiramisú
🧀☕🍰. No puede faltar en ningún recetario, se ha convertido en un postre estrella que a todos le gusta. Esta es la receta sencilla del delicioso postre italiano.
Paso a paso
- 1
Empezamos haciendo el café porque tiene que enfriarse. Seguiremos batiendo a mano el queso con el azúcar y la vainilla.
- 2
Montamos la nata, con cuidado que no se pase o se cortará y la mezclamos muy suavemente con el queso, lo colocamos en una manga pastelera con boquilla redonda y lo dejaremos en el frigorífico mínimo una media hora.
- 3
Pasada la media hora ya podemos montar el tiramisú: Mezclamos el café con el licor y mojamos muy levemente los bizcochos, si los mojamos mucho se romperán, colocamos una capa con tres bizcochos y encima ponemos crema de la que teníamos en la manga, repetimos así dos veces más, la última capa de crema la rociamos con el cacao.
- 4
¡¡Y ya lo tenemos!!, solo queda que prepares más café porque es la hora de merendar.
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