Pollo al horno con patatas
Mi versión de pollo al horno
Paso a paso
- 1
Salamos y echamos las hierbas en los trozos de pollo. Cortamos el limón en rodajas y lo introducimos dentro del pollo.
- 2
Ponemos las patatas y les echamos sal de ajo y sal
- 3
En la bandeja. Ponemos un vaso de agua. Otro de vino y la pastilla de caldo.
Colocamos la bandeja de rejilla y las patatas encima. Sobre ellas el pollo con la piel para abajo y la parte de la pechuga hacía abajo - 4
Regamos con aceite de oliva.
- 5
Metemos en el horno a 175 fuego arriba y abajo durante 45 minutos
- 6
Le damos la vuelta y lo ponemos el tiempo necesario hasta que esté a nuestro gusto. Aproximadamente unos 30’
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A john lennon le encantará ver cómo quedó.
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