Ponemos una sartén con fondo a calentar a fuego fuerte, echamos el maíz y tapamos y movemos la sartén de vez en cuando para mover el maíz, cuando empiecen a saltar bajamos el fuego, cuando salten de vez en cuando lo retiramos y con el mismo calor tapado se terminan de hacer, cuando no salten más quitamos la tapadera y listo!

PARA COBERTURA CHOCOLATE: Derretimos a temperatura baja el chocolate con un chorrito de aceite, y movemos

En un bol con papel vegetal ponemos las palomitas y le echamos por arriba el chocolate. Movemos y cuando estén todas cubiertas la metemos en el congelador sobre 15 minutos aprox y listo