Fideos con verduras
Le puse lo que encontre en la heladera, fácil y muy rico y muy rápido!!!!
Fideos con verduras
Le puse lo que encontre en la heladera, fácil y muy rico y muy rápido!!!!
Paso a paso
- 1
Pelar la zanahoria y cortarla en juliana, y cortar en juliana también los ajíes, la cebolla y la cebolla de verdeo
- 2
En un Wok poner a calentar un poco de aceite y poner primero la zanahoria, dejar cocinar unos 5 minutos y agregar los ajíes, la cebolla y cocinar hasta que este todo tierno. Ahí agregar la cebolla de verdeo y el choclo escurrido. Se pone a lo último porque se cocina muy rápido.
- 3
Poner en un cacerola grande, un puñado de sal gruesa y abundante agua y poner a hervir, en ese momento, poner los fideos. Cuando estén listos, colarlos y agregar al Wok para que se caliente todo junto. A los pocos minutos agregar la crema, calentar y servir. Son muy ricos!!! Ya lo veran. 😉😉
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