Ensaladilla rusa a mi manera😋😍
Ensaladilla rusa a mi manera😋😍
Paso a paso
- 1
Cocer las patatas previamente enjuagadas con las zanahorias peladas aproxim 40 minutos y los huevos cocerlos aparte unos 10 min
- 2
Dejar cortados los palitos de cangrejo en daditos, el perejil muy finito y sofreír un poco con aceite de oliva los guisantes antes de añadirlos.
- 3
Deja todo apartado en un bol, mezclarlo bien con un poco de mayonesa
- 4
Una vez listo los huevos enfriar y pelar, luego cortar a daditos y añadir al bol
- 5
Cuando las patatas y zanahorias estén blandas apartar, pelar las patatas bien y cortar a daditos y añadir sal al gusto, cuidado con pasarse, cortar Zanahoria a taquitos y añadir todo al bol
- 6
Una vez todo incrementado añadir toda la mayonesa sobrante y mezclar bien. Rectificar de sal si es necesario
- 7
Enfriar tapado el bol en la nevera y listo para servir y comer cuando quieran😋 Riquísimo
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