Pollo sustancioso

5 cocineros planean cocinar esta receta
Nelba Saracho
Nelba Saracho @nelbasaracho
La Plata

#pollo es una receta para subir de peso. Bastante completa. Y rica.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
2 platos
  1. 1pechuga de pollo
  2. 1zapallito verde
  3. 1/4 pedazomorrón rojo
  4. 1 tazaarroz hervido en leche
  5. 1 palitojamón cocido
  6. 1 palitoqueso semiduro
  7. 1 tazamix de frutos secos y pasas
  8. Hierbas aromáticas, cúrcuma
  9. 8aceitunas verdes

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Hervir la pechuga en trocitos, con el zapallito y caldo.

  2. 2

    Colocar el arroz en un recipiente hondo, volcar el pollo colado, y el zapallito. Poner cúrcuma, pasas. Dejar hidratar 15 minutos.

  3. 3

    Agregar finas hierbas, jamón cortado en bastoncitos y el queso.

  4. 4

    Listo. De ser necesario agregar queso crema o a aceite unas gotitas.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Nelba Saracho
Nelba Saracho @nelbasaracho
La Plata
aprendí a cocinar, haciendo un curso para una empresa de alimentación y sin darme cuenta descubrí mi talento.
Leer más

Recetas similares