Tarta de verduras (masa con aceite)
Amoooo hacer esta tarta es súper versátil. En general le agrego los vegetales desamparados de la refri y sabe deli!
Tarta de verduras (masa con aceite)
Amoooo hacer esta tarta es súper versátil. En general le agrego los vegetales desamparados de la refri y sabe deli!
Paso a paso
- 1
Poner el aceite con el agua tibia en un bol. Agregar la harina cernida y amasar hasta formar una masa homogénea.
- 2
Estirar la masa sobre un molde redondo de 25cm y poner unos minutos al horno para que la masa se cocine un poquito.
- 3
Sofreír el relleno con los vegetales que quieras. Mis favoritos son: cebolla, cebollino, chile dulce, puerro y espinacas.
- 4
Dejar enfriar un poco el relleno y agregarle queso mozzarella y un huevo batido
- 5
Poner el relleno sobre la masa y meter al horno precalentado en 200º por 20 minutos aproximadamente.
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