Macarrones integrales con carne picada y verduras
Breoh Yeah @breo
Macarrones integrales con carne picada y verduras
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, sazonando la carne con sal, pimienta negra y orégano
- 2
Hervir agua en una olla, echar los macarrones, la pastilla de caldo de carne y cocer a fuego medio-alto durante 10 minutos aproximadamente, asegurándonos de que la pasta quede al dente
- 3
Retirar la olla y escurrir los macarrones
- 4
Cubrir con aceite el fondo de una sartén y dorar ligeramente el ajo y los champiñones
- 5
Añadir la carne y mezclar
- 6
Añadir las verduras, el tomate triturado y cocinar a fuego medio durante 15 minutos aproximadamente, asegurándonos de que se ha evaporado todo el líquido
- 7
Mezclar con los macarrones que habíamos retirado previamente y añadir la albahaca
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Breoh Yeah le encantará ver cómo quedó.
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