Salsa barbacoa sin azúcar

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Esta receta muy rica con mi estilo de cocinar sin azúcar.

Salsa barbacoa sin azúcar

Esta receta muy rica con mi estilo de cocinar sin azúcar.

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Ingredientes

  1. 1/2cebolla mediana en cuadritos
  2. Aceite maravilla
  3. Sal
  4. 2tomates pelados y molidos en la miniprimer
  5. 2 cdassalsa inglesa
  6. 1 cdtapimentón dulce
  7. 1 cdamostaza
  8. 2 cdasketchup
  9. 1 cdasalsa de soya
  10. 4 cdasvinagre
  11. 1 cdaaceite de oliva
  12. 7a 8 gotas de salsa de Tabasco (opcional)
  13. Pimienta negra molida

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un sartén aceite de maravilla y la cebolla, sal y cocinar a fuego medio hasta que esté blanda y transparente

  2. 2

    Ahora agregas los tomates triturados haciendo la salsa de tomates natural, la cocina unos 5 a 8 minutos y vas agregando todos los otros ingredientes.

  3. 3

    Salsa inglesa, pimentón dulce, mostaza, ketchup, salsa de soya, vinagre y pimienta negra molida al gusto. El tabaco es a gusto.

  4. 4

    Deja que se cocine todo a fuego lento por unos 5 a 8 minutos más. Luego para untar en la carne debes triturar la salsa con la mini primer o en la licuadora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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