Desayuno de domingo Mediterráneo, completo y familiar 🥰🥰🥰
Mi abuela siempre decía “ de gato.... miau” y así es, si nosotros disfrutamos desayunando 20 veces y haciendo el domingo lo más despacio posible... hemos hecho dos clones. Este desayuno con fruta con zumo de naranja, huevos, bacon, jamón, queso, tostada integral... súper rico!
Desayuno de domingo Mediterráneo, completo y familiar 🥰🥰🥰
Mi abuela siempre decía “ de gato.... miau” y así es, si nosotros disfrutamos desayunando 20 veces y haciendo el domingo lo más despacio posible... hemos hecho dos clones. Este desayuno con fruta con zumo de naranja, huevos, bacon, jamón, queso, tostada integral... súper rico!
Paso a paso
- 1
Lo primero es hacer el bacon a la plancha. Calentar la sartén con un poco de aceite y hacer 2-3 minutos por cada lado. Reservar.
- 2
En la misma sartén, sin lavarla, echamos los 3 huevo y sal. Remover enérgicamente y sacar a un plato cuando esté cuajado.
- 3
Preparamos las fresas: las lavamos, cortamos a trocitos y dejamos con zumo de naranja en la nevera hasta sentarnos a desayunar
- 4
Preparar el tomate: lavado, trincharlo y luego añadirle un poco de aceite, sal, hierbas y vinagre de Módena.
- 5
Nos pasamos a la tostadora y mientras se tuesta el pan, calentar la leche para los cafés y servir los zumos.
- 6
Sacar en la mesa también unas galletas, mantequilla y mermelada.
- 7
Las tostadas eran deliciosas. Un con bacon y otra con jamón 🤤
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