Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!!
Papas en gajos al horno
Estas son las clásicas papitas en gajos que sirven en los restaurantes pero hechas en casa para acompañar cualquier plato, o para un viernes de piqueos!!
Paso a paso
- 1
Lava las papas muy bien, recordá que las vamos a cocinar con cáscara por lo que deben estar muy limpias, córtalas por la mitad y luego en gajos.
- 2
En un bowl poné el aceite y las especias con la sal; remueve bien para que se integren con el aceite.
- 3
Agrega las papas al bowl y con las manos limpias revuelve bien para que las papas se cubran con la mezcla.
- 4
Precalienta el horno a 220º C por 10 min; luego pon las papas en el horno en un molde antiadherente o en uno corriente para horno con papel aluminio, durante 20 min.
- 5
Pasado el tiempo con mucho cuidado dale la vuelta a las papas y al horno de nuevo para que se cocinen por el otro lado durante otros 20 min y listo!
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