Cheesecake de chocolate Abuelita
Lo aprendí en cuarentena
Paso a paso
- 1
Foto de los ingredientes
- 2
Muele las galletas María y agrega la barra de mantequilla derretida, poco a poco y ve mezclando
- 3
Pon en un molde la galleta y aplana con un vaso hasta que quede la base del mousse así
- 4
Pon en la batidora o licuadora los ingredientes, primero las 2 barras de queso, posteriormente la leche evaporada, la media crema, y media lata de leche condensada, si quieren pueden poner la lata completa de la leche condensada.
- 5
Agregar poco a poco el chocolate
- 6
Hidratar la grenetina
- 7
Cuando ya esté firme, meter al horno de microondas para derretir la y posteriormente agregarla a nuestra mezcla en la batidora.
- 8
Poner la mezcla en el molde y meter al refrigerador
- 9
Para la decoración de nuestro cheesecake necesitamos 4 ingredientes: 3/4 de taza de chocolate abuelita.
2 cucharadas de mantequilla derretida.
1 sobre de grenetina.
5 cucharadas de agua para hidratar la grenetina.
- 10
Mezclar la lata de media crema con la mantequilla y el chocolate, después hidratar la grenetina, una vez hidratada meter al horno de microondas y agregar a esta mezcla.
- 11
Desmoldar con cuidado y ayuda de una espátula suave
- 12
Se verá así
- 13
Para decorar ponemos nuestro cheesecake en una rejilla o superficie que se pueda limpiar fácilmente y vertemos la mezcla previamente preparada
- 14
Meter a refrigerar, quedará así y pueden decorar con fresas y hojas de menta
Recetas similares
-
Chocolate caliente de la abuela estelar🤩 Chocolate caliente de la abuela estelar🤩
Esta es la receta de mi abuela, un chocolate caliente cremoso que deja cierto leve picor en el paladar y que abriga hasta los huesos. Especial para esos días lluviosos
-
Guiso sano para niños o abuelos Guiso sano para niños o abuelos
Mi mamá está ancianita y cada día come menos... este guiso le gustó y se lo comió casi todo, lo que es un logro...
-
Kuchen de la abuelita Kuchen de la abuelita
#delantaldorado #yomequedoencasaEste kuchen es la receta de mi abuelita, la llevo en el corazón y la atesoro en lo más profundo de mi alma.
-
Choclo a la crema!! (Receta de la abuelita de mi marido) Choclo a la crema!! (Receta de la abuelita de mi marido)
Esta receta la ha hecho 2 veces mi marido y me encanta como guarnición. Se la hacía siempre la abuelita de mi marido y el solo con mirarla se acordó. La dejo aquí para que la preparen es muy simple y rico.
-
Polenta para la abuela Polenta para la abuela
A mí me encanta la polenta, pero a mi anciana madre le gusta más todavía, y yo trato de regalonearla. Éste es su plato preferido y le llevo su polenta a la cama pues hoy hace frío y está un poco resfriada. Es un plato muy sabroso, sano y sencillo de hacer, pero, como todas las cosas es cosa de proporciones. Es un menú rápido y fácil para niños y es muy nutritivo y liviano. -
Postre de la Abuela con Amor Postre de la Abuela con Amor
Receta favorita de mi padre y espero que también la suya!🌺
-
Este es un arvejado de pollo receta de mi abuelita Este es un arvejado de pollo receta de mi abuelita
Cuando éramos niños nuestra abuela del campo, nos invitaba a almorzar y preparaba este pollo arvejado, cuando crecí y empecé a cocinar la observé y aprendí a cocinarlo, ahora le preparo a mi esposo y a mis hijos .
-
Albóndigas de papa (receta de mi abuela) Albóndigas de papa (receta de mi abuela)
#Papa #Vacaciones Esta es una receta alemana. Mi mamá solía hacer esta preparación cuando yo era chica y a mi me gustaba mucho. Hace tiempo que no lo preparaba y me trajo reminiscencias de mi infancia... es muy simple y deliciosa. Estas albóndigas también pueden hacerse pequeñas para acompañar cerdo, pero siempre bañadas con la salsa de mantequilla dorada. -
Avena para la abuela Avena para la abuela
#Básicos Esta es una excelente preparación, muy liviana y nutritiva tanto para niños como para ancianos, en realidad para cualquiera. Es muy agradable y sencilla de preparar. Se puede usar cualquier esencia y cualquier fruta. Usa tu imaginación. Excelente desayuno. -
Pan de Pascua "Bruni" mi abuela Pan de Pascua "Bruni" mi abuela
Este pan de Pascua es una receta muy querida en mi familia, lo hacía mi abuelita de 95 años, que ahora es invidente, desea mucho volver a probar su pan de Pascua y vamos a intentar revivir la tradición
-
-
Lentejas de abuelita Lentejas de abuelita
Bueno esta receta me la enseñó mi mamá y a ella mi abuelita, quedan exquisitas para un día de frío o lluvia.
Más recetas
Comentarios (3)