El sábado es para estar en casita y compartir una noche de películas 😋 con este riquísimo picadillo #yococinoencasa

Me gustan mucho los caldos. Así es que inventé esta sopa para variar de lo clásico y aprovechar un poco de molida de pavo que tenía. La carne de pavo es insípida por eso lleva ingredientes para dar un sabor. Mi marido se sirvió 3 platos.

Esta receta está inspirada en una receta de mi hermana, siempre suele hacerlas, así que esta vez le pedí que me la enseñara #delantaldorado

Para esos días llenos de trabajo y con poco tiempo de cocinar, tengo estas cartas bajo la manga, es cosa de picar y llevar a la olla 😊

#hamburguesas #yococinoencasaLos Sloppy Joe son sándwiches originados en los estados unidos, que consisten en algún tipo de carne molida, vacuno, cerdo, pollo, cocinada con cebolla, salsa de tomate, kétchup y otros condimentos, servidos en pancillo para hamburguesas.

#delantaldoradoEste sabroso plato tiene su origen en las minas de carbón de Lota, Chile. Las esposas de los mineros cortaban la verdura en trozos irregulares como el carbón y cocinaban esta sopa en braseros. De ahí su nombre: carbonada o carbonara #cuchara#Chile

#alfombrarojacookpad #delantaldorado. Una sabrosa y sana receta para quienes gustan del pescado asado al horno y compartir un almuerzo o cena familiar los domingos.Este sabroso, jugoso y colorido plato está elaborado a base de filetes de merluza sazonadas con sal, pimienta, comino y orégano sobre una cama de verduras salteadas, tomates en rodajas y papas o patatas precocidas pero firmes cortadas en rodajas y sobre estas láminas de queso para gratinar. ¡¡¡Es una delicia al paladar!!!Generalmente cuando preparo este plato que me gusta mucho por su exquisito sabor, le añado además una ramita de tomillo y una hoja de laurel para acentuar los sabores.

#ComidaAncianos Ya he comentado antes que vivo con mi anciana madre. De un tiempo a esta parte todo es duro para ella, estaba adelgazando mucho y no comía. Opté por hacerle comidas molidas sanas, balanceadas y sabrosas. Recuperó peso y fuerzas. Está muy bien. Decidí subir las recetas que le hago. Comenzé haciendo colados de bebé pero me di cuenta que era muy insípido para ella. Ahora trato de hacerle comidas más gustosas y sabrosas. Esta lleva Pavo pero próximamente haré una receta con salmón que a ella le gusta mucho. Las verduras van con piel pues es una forma de aportar fibra a la dieta de los ancianos.

Esta receta, como todas las que mi madre hacía es muy sabrosa... Ella, aunque no le gustaba la cocina, tenía muy buena mano e ideas para hacer sus preparaciones.

#DelantalDorado23Esta es una receta muy sencilla y rápida para hacer.

#recetasdepelicula 🎬este plato clásico para la fiesta y la reuniones familiares de los campos. "Tuberculo gourmet " es una pelicula Dominicana de un gran comediante: Raymond Pozo, que comía mucho y en los calderos.