Cazuela rápida de pavo

Para esos días llenos de trabajo y con poco tiempo de cocinar, tengo estas cartas bajo la manga, es cosa de picar y llevar a la olla 😊
Cazuela rápida de pavo
Para esos días llenos de trabajo y con poco tiempo de cocinar, tengo estas cartas bajo la manga, es cosa de picar y llevar a la olla 😊
Paso a paso
- 1
Picar pequeños la cebolla y el ajo. Lavar pelar y cortar en cubos pequeños la zanahoria, las papas en cubos del tamaño del pavo, y llevar pavo, cebolla, ajo, papas, zanahoria y arroz a la olla junto a unas 2 cdas de aceite y paprika a gusto, y sofreír todo junto a fuego medio alto hasta comenzar a dorar bien el pollo.
- 2
Luego de esto, agregar 1 lt de agua, o si tienes un caldo de verduras caliente, sal, pimienta y orégano a gusto, dejar hervir revolviendo de vez en cuando por unos 15 min. Ahora, añadir los congelados, zapallo, porotos y choclo, y dejar hervir 5 min más. Reposar unos 15 min antes de servir, y a disfrutar.
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