#diadelniño. - Paseando por la web me encontrè con estos deliciosos alfajores de mazapán que ofrecìa una emprendedora chilena del sector de Vitacura en Santiago de Chile.Como estábamos en confinamiento total y quedè antojada de comerlos al ver las exquisiteces que mostraba en la web ademàs quedaba muy lejos de mi casa, me contactè con ella porque querìa probarlos ya que nunca los habìa comido porque pensaba que el mazapàn era muy relajante.Aunque eran chicos y el precio algo alto por el despacho a domicilio vìa delivery, al verlos tan deliciosos no dudè en comprarlos y...fuè la delicia más grande que he comido!... de un sabor increìblemente adictivo que durò la nada misma.Como en casa tengo una trituradora que recientemente comprè online y me quedaban almendras y nueces pacanas de una receta anterior, quise elaborar mis propios alfajores de mazapán pero con almendras y nueces mezcladas.El resultado me trasportò al cielo ...¡un alfajor increìblemente delicioso! Le echè menos azúcar flor a la mezcla de ingredientes solo para que tomaran dulzor y formar la masa compacta.

Receta de la página de Lorettacocina ... con alguna variación muy mínima y cumple lo que promete. Fácil, rico, ideal para acompañar un café, para Navidad u otra celebración . Al ser una receta de alta densidad, se recomienda servir delgado. (El trozo y uno! Jajajja!)

Conviene prepararlo y dejarlo envuelto en papel aluminio por unos días, guardado en lugar fresco, para que tome más intensamente los sabores :)

Receta súper mega rica y sabrosa!! Una bomba para el cumpleaños de mi cuñi :)

Sin duda es un clásico de los 80 y lo recordé gracias a la Ana de la serie los 80

Pizza a base de harina de almendras y quesos baja en carbohidratos es bastante rica y contundente

Cuando tenemos algunos ingredientes que lo sobran es mejor hacer un rico postre de turrón de vino súper fácil y delicioso

La pasta es uno de los alimentos caseros por excelencia. Esta receta ofrece una variante con un toque oriental, de gran sabor y sencilla preparación

Un pan hecho para desplazar al integral por uno más sabroso , húmedo y tierno

Halawa, Halwa, Halva. Depende en qué lugar del mundo estés. Su nombre proviene del árabe "Halwa" (حلوى ) cuya traducción literal significa dulce. Es típico de los países árabes y los Balcanes.Aunque tiene muchas variantes, el Halwa tiene un común denominador: la pasta de sésamo Tahini y miel u otro azúcar.Para los curiosos que quieren saber a qué sabe, el típico dulce argentino noventero comercializado bajo la marca "MANTECOL", un turrón semi blando de maní, es una adaptación al ya mencionado Halawa.¡Es perfecto para acompañar con un café árabe sin azúcar!

Esta receta es de mi madre y me la paso para hacerla en estas fiestas el cual queda exquisito, sin gusto a vino y no tiene alcohol ya que la ebullición del vino con el azúcar se va todo el alcohol que tiene, es un postre familiar y fácil de hacer.

Opción sin azúcar y con harina integral y de almendras... muyyy rico!!!