T bueno me.regalaron este fruto me.dijieron que como ensalada quedaba exquisito así que me.anime.y de verdad su sabor es muy rico combinando con las demás verduras #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa

Este caldo es considerado el mejor remedio para la resaca según los entendidos en el tema, es un plato que nos traslada a nuestros campos Chilenos y tradiciones , además que hoy en día es un plato apetecido por su alta fuente de colágeno y beneficios para nuestra piel, cabello, uñas, orteoporocis, articulaciones etc............

#Cumplimos5 Hay algunas preparaciones en las que se utiliza el caldo de pescado o fumet como se le dice en culinaria. Esta es la forma como queda más sabroso. Es importante no utilizar las vísceras para que el caldo sea transparente. Lo ideal es hacerlo con las cabezas. Y como dice mi amigo cocinero Felipe Baldrich es bueno reducir un poco el caldo para concentrar los sabores.

#LosJuegosdeCookpadGlobal2024. La carcaza de la pechuga de pollo siempre se elimina, pero esta tiene muchas sustancias proteicas que se pueden utilizar y una de ellas es en un exquisito caldo que se utiliza en las fiestas del trasnoche para recuperarse cuando se te pasan las copas.

He descubierto las bondades y los beneficios de aprovechar los caldos de las verduras, para alimentar a tu familia en vez de alimentar al desagüe. Así es que hice una sopa liviana con el caldo de las alcachofas que hice ayer (y que me niego a botar). Quedó muy sabrosa y nutritiva, especial para la noche por lo livianita.

Yo consigo las calugas de carne sin Glutamato Mono Sódico. No en todos los sitios se puede conseguir. Este ingrediente para algunas personas es alérgico. Puede reemplazarlo por caldo de carne natural.Las comidas Chinas muchas veces contienen Gluatamato Mono sódico y esto produce reacciones que algunas personas tienen dolor de cabeza.

Tengo un gusto especial por el risotto, la combinación de caldo y arroz es una delicia, les dejo esta receta improvisada, tome los ingredientes que tenía y salió este platillo, espero les guste #delantaldorado #vacaciones

Un plato popular de nuestra cocina chilena que se prepara todo el año, pero en verano tiene un sabor especial por ser hecha con ingredientes de estación 🥰 aunque sea en días calurosos, siempre es rico saborear una rica cazuela 😋 pero hoy en mi ciudad está lloviendo y fue todo un acierto 💕

Este guiso es perfecto para el invierno ❄️🍵 A veces tenemos comida en casa pero no sabemos que hacer con ella, esta receta es calientita y económica con ingredientes que generalmente encontramos en nuestra despensa. Te invito a que la prepares está muy rica y fácil!

La #carbonada es una preparación chilena, que ha pasado de generación por generación en nuestra cultura culinaria. Es un caldo a base de Carne molida o picada, con una gran variedad de verduras trozadas en cubitos. Muy Sano y delicioso!#caldo#comidachilena#carbonadachilena#sopa#recetachilena

Me inspire en la gastronomia vegana y en la forma de encontrar un plato que llene con sabor el paladar