#Mirecetario#cookpadcommunity.🇨🇱🇨🇱🇨🇱Deliciosas y saludables empanadas elaboradas en CHILE con cochayuyo que se extrae desde las costas chilenas, se empaqueta, se deja secar y después se vende para el consumo alimenticio, el que se puede emplear en variadas recetas como ensaladas, ceviches, guisos, estofado, sopas y pasteles.Recuerdo con cariño, que una amiga que estimo mucho, siempre me pedía la receta de esta empanada porque le gustaba mucho y la encontraba muy deliciosa.El cochayuyo es una alga muy saludable. Aporta yodo y previene el bocio y forma parte de la gastronomía Chilena, siendo el plato "estrella" en algunos restaurantes que se especializan en pescados y mariscos que extraen en forma artesanal en pintorescas embarcaciones.

#1Receta1ÁrbolLos higos son una de mis frutas preferidas, tanto para comer solos como para cocinar con ellos.Estas galletas son algo más trabajosas, pero la masa es bastante amable. La pasta de higos la hice en casa con el robot de cocina, solamente le corté los tallos y los trituré si nada más.Para rellenarla debes ir a mi receta de "Maamul" donde explico paso a paso cómo darle forma a estas lindas galletas.Es una receta base, sobre ella puedes variar como más te guste. Especiar el relleno o la masa es a gusto del consumidor ;).

#cookpadrecetas #galletas #yococinoencasa. - En Chile está empezando la época de naranjas y como a mí me gusta mucho estos cítricos, quise elaborar estas galletas artesanales de naranjas son unas galletas finas muy deliciosas, muy fácil de hacer, blandas y esponjosas que se deshacen en la boca y el delicioso toque cítrico de las naranjas.Son ideales para acompañar un café como bajativo después de un almuerzo, compartir una once familiar o servir en cualquier momento. Su ingrediente principal es la naranja que se ocupa tanto el jugo como la ralladura de naranja que le aportan el toque cítrico y su agradable sabor característico.Para elaborar mis propias galletas y que quedaran más esponjosas las hice con una mezcla de harina común y maicena. Utilicé azúcar moreno que es más saludable y da bonito color.Para elaborar mis propias galletas y que quedaran más esponjosas las hice con una mezcla de harina común y maicena. Utilicé azúcar moreno que es más saludable y da bonito color.

Me quedó una buena cantidad de puré de papas del día anterior y quise aprovecharlo... lo tenía guardado en un pote en el refrigerador, por eso se ve 'amoldado' en la foto. Siempre hago pastel de papa con el puré sobrante, pero esta vez quise hacer algo distinto... y resultó de maravillas, de verdad estas croquetas son DE-LI-CIO-SASSSSSS.... anímense a hacerlas por favor.... y me cuentan.... Un abrazo fraterno a todos/as quienes lean esta receta...

Receta en video para hacer las Sopaipillas "Chilenas"| Sopaipillas pasadas:Visualiza el video en caso de dudas https://youtu.be/wwPN0mWPLWwLeer la receta completa, pareciera que es larga pero no lo es, la resumí al máximo precisando los pasos más importantes.Canal Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCG3LdpUJWOTImPXL2oC_DIg/videosInstagram https://www.instagram.com/acdonosof

Me gustan estas galletas y siempre aprendo acá, me gustaron mucho como quedaron agradecida de un gran amigo argentino que me ayudo con esta receta en honor a @JuanCruz

Estas galletas me permitieron sorprender a las personas que amo con una rica once de fin de semana.

Este quequito lo había preparado para la once en un molde de rosca. Ya me lo estaba comiendo, pero me tenté en convertirlo en una nude cake improvisada ❤️

#Delantaldorado #Salud Las verduras de hojas verdes, como la espinaca, aportan un gran contenido de hierro (Fe) al consumirlas, lo que es esencial para el buen funcionamiento de nuestro sistema inmunológico. Fui vegetariana por 3 años, y mi nutricionista siempre me indicó comer mucha espinaca, acelgas y otras verduras verdes para compensar la falta de hierro de la carne.Aquí les dejo una receta vegetariana muy rica utilizando espinaca como ingrediente principal, para que vean que comer verde también es rico y saludable!

#Once #Pan #CaminodelSabor Basada en mi otra receta de pan amasado llegué a las proporciones exactas para hacer este pan súper esponjoso en la Thermomix (o cualquier otro robot de cocina). Queda una masa tibia suave y que leuda maravillosamente. Resulta un pan muy sabroso y esponjoso. Es el que hago casi todos los días en mi casa, y cuando se acaba reclaman... sobre todo cuando me da lata hacerlo y pido a mi esposo me compre pan. Tiene sus secretos y detalles... ahora les cuento.

Hay una receta de galletas que me gusta mucho, pero como estamos en Navidad la adapte a la época.... XD#roscocookpad

El relleno de esta tarta también queda súper rico en tortas , así que voy a dejar la receta del bizcocho que me pidió alguien de la página el otro día