Arroz de calamares
Sencilla, fácil e ideal si hay niños en casa
Paso a paso
- 1
Calienta el sofrito en una paella.
- 2
Mientras se calienta el sofrito, limpia y corta los calamares en tiras.
- 3
Añade el arroz al sofrito y rehógalo un poco.
- 4
Añade las gambas y el calamar troceado.
- 5
Calienta el caldo y cuando empiece a hervir, lo añades al arroz.
- 6
Incorpora las almejas y cuece el arroz 6 min a fuego fuerte, 4 min a fuego medio y 2 min a fuego fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Lorenzo Marfil le encantará ver cómo quedó.
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