Budín de frutas confitadas
Andrea Dubois @cook_6043595
Un día decidí que lo haría a mi manera y así fue.
Budín de frutas confitadas
Un día decidí que lo haría a mi manera y así fue.
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 180°C.
- 2
Colocar en bol los ingredientes húmedos, manteca, azúcar, huevos, leche, esencia de vainilla y unir hasta conseguir una mezcla homogénea.
- 3
Una vez ya unificado bien lo anterior agregamos la harina y el polvo de hornear tamizado y mezclamos en forma envolvente.
- 4
Las frutas, nueces y pasas las pasamos por harina y con el colador quitamos el excedente.
- 5
Enmantecamos el molde y pasamos por harina colocamos la mezcla del Budín y las frutas picadas incorporandolos sutilmente.
- 6
Luego llevar al horno por 30 min a 180 °C. Luego si desea para decorarlo una vez fuera del horno, colocar el azúcar impalpable con el agua hasta hervir, luego esparcir por el Budín.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Dubois le encantará ver cómo quedó.
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