Tortilla de patata rellena

Name: Tortilla de patata rellena
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 huevos; sal; 5 patatas; 1 cebolla; 4 lonchas pavo; 4 lonchas queso; 4 lonchas beicon

Conchy Domper Franco @cook_123456789

Pineda De Mar

Es una receta tradiccional y muy sabraso con pan y tomate

Tortilla de patata rellena

Conchy Domper Franco @cook_123456789

Pineda De Mar

Es una receta tradiccional y muy sabraso con pan y tomate

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

6huevos
sal
5patatas
1cebolla
4 lonchaspavo
4 lonchasqueso
4 lonchasbeicon

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cogemos pelamos las patatas y freímos con la cebolla y le ponemos la sal
2

Batimos los huevos añadimos un poco de sal y unas gotas de aceite para que quede más melosa
3

Cogemos y freímos un poco el beicon y reservamos
4

Ponemos la mitad de los huevos y hacemos una capa
5

Cogemos el avi y el queso y el beicon y lo pinemos encima
6

Colocamos el otro trozo de patata y huevo y hacemos que cuaje damos la vuelta hasta que este cocida y un poco dorada y lista