Sangre encebollada sevillana
María José MR 👨👩👧 @mariajosemr
Plato económico y muy ligero, como lo corté en dados pequeños a mi hija de 10 años le encantó, todo un hallazgo!👱
Sangre encebollada sevillana
Plato económico y muy ligero, como lo corté en dados pequeños a mi hija de 10 años le encantó, todo un hallazgo!👱
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la sangre en dados pequeños y ponerlos en la sartén con aceite de oliva para que se vayan haciendo y no queden muy crudos.
- 2
En otra sartén hacer un sofrito con la cebolla y el pimiento, cuando estén dorados agregar el tomate y rehogar unos minutos.
- 3
A continuación añadir la sangre más bien hecha para que se termine de hacer junto con el sofrito y poner el vino blanco y la sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José MR 👨👩👧 le encantará ver cómo quedó.
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La cocina del día a día en casa, nuestro recetario familiar que conservará mi hija Esperanza, ese es el espíritu de Cookpad, porque cocinando en familia todo sabe mejor.
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