😜😛Vegetales Asados entre dos panes... 🍞🍆🥒🌰🧀🥪
Estaba en oferta el pan en el Supermercado pague 1 lleve 2 y aproveché para hacer estos sánduches para cenar...
😜😛Vegetales Asados entre dos panes... 🍞🍆🥒🌰🧀🥪
Estaba en oferta el pan en el Supermercado pague 1 lleve 2 y aproveché para hacer estos sánduches para cenar...
Paso a paso
- 1
Las berenjenas las pongo ya cortadas en láminas en agua caliente con 1/2 cucharadita de sal durante 20 minutos... luego las escurro en el colador y las juago con agua y las dejo escurrir... si las voy a asar en la sartén pongo 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva en la sartén y que se caliente y ahí si pongo las berenjenas le espolvoreo sal ajo en polvo y finas hierbas y que se doren bien por ambos lados.. ya para terminar les pongo un poquito de azúcar y le da un toque dulce...
- 2
La remolacha la cociné entera en agua con sal hasta que estuviera blanda... una vez tibia la corté en láminas y las doré en la sartén...
- 3
Corté el pan... si quieren le ponen mantequilla... como este ya es como brioche no necesita...
- 4
Armar el sándwich...
Ponemos el pan luego las berenjenas asadas...
- 5
Encima las cebollas asadas...
- 6
Luego las remolachas...
- 7
Encima puse salsa de tomate...
- 8
Cubrí con la otra tajada de pan...
- 9
Llevar a sartén caliente y dorar por ambas caras...
- 10
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Porcionar...
- 12
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Servir caliente...
- 14
- 15
Disfrutar...
- 16
😋😜😛😝
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